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福流域】哥倫比亞

梅德林 卡爾達斯
-濾掛咖啡(8g×10入)






  • 哥倫比亞特級的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,令人回味無窮。不論是外觀上、品質上,哥倫比亞特級都相當優良,就像女人隱約的嬌媚,迷人且恰到好處,口感綿軟、柔滑,可以隨時飲用,它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽:被譽為「綠色的金子」。



  • 哥倫比亞咖啡是少數以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。在質量方面,還沒有別的咖啡得到咖啡客們如此高度的評價。它另有一個很好聽的名字叫”翡翠咖啡”。哥倫比亞人對咖啡品質的孜孜追求,只能用一個詞來形容:認真。除了認真,還是認真。



  • 哥倫比亞咖啡的酸、苦、甜三種味道配合得恰到好處。獨特的香味,喝下去後,香味充滿整個口腔。把口腔裡的香氣再從鼻子裡呼出來,氣味非常充實。或許你會嫌它太霸道,因為它會以最快的速度佔據你的味蕾、你的思維甚至靈魂。





















店內生豆來至全球各地,有優質的商業豆,有品質上佳的莊園豆,還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆,我們都會事先挑一挑,烘焙完畢後也會再挑一挑。本店不會以次充好,不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾,也是我們的原則,不以次充好,不賣假貨。




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上,我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度!


























不用去咖啡館,照樣享受好咖啡
推出的掛耳包,與市面上最不同的地方在於不只注重咖啡生豆品質的控制,且新鮮烘焙,還特別講究研磨的均勻度,讓咖啡的每個顆粒都能夠保留他最豐富的味道。

同時,我們的每個掛耳包都是獨立包裝,這也是為什麼我們的掛耳包,口感永遠比外頭所謂採購後才新鮮包裝的掛耳包要豐富和細膩。

























掛耳包怎麼泡?




  1. 沿著撕開提示口,小心整齊地打開包裝袋

  2. 抖平掛耳包袋後,撕開粉包封口,將掛耳勻致撐開,掛於咖啡杯口上

  3. 準備一壺開水約(沖煮咖啡的水溫建議在85℃-95℃之間),建議純淨水最佳,水燒開後,擱置1分鐘左右澆淋,澆淋開水時,勻速地往濾袋中澆注熱水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出),待濾袋中的液量下降後,再次澆淋,待杯中的咖啡液量達到7分滿時,或者根據個人口味決定,小心撤移丟棄掛耳包袋(小心燙傷)

  4. 每杯咖啡量約180~220cc,根據個人喜好添加砂糖或者純牛奶進行調味,(風味單品建議直接飲用,避免添加物影響單品咖啡的特色體現)

  5. 為保證每款咖啡的風味完美體現,建議每袋咖啡沖泡一次後丟棄

























掛耳包咖啡小常識
掛耳包咖啡是一款即沖即享型現磨咖啡。滴濾方式完成咖啡沖煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要您的身邊有熱水水源,只要有杯具,即可以方便享用。特別適合於居家、辦公室、旅行。

隨身掛耳包裡頭的咖啡粉裝在濾包裡,兩側紙板製作的夾板,可以掛在杯子上,沖完後即可丟掉,讓你可以喝到猶如濾滴沖泡式的研磨咖啡。














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